(1)育苗
播種前先用55℃溫水浸種10分鐘,攪拌至水溫30℃左右,再繼續(xù)浸泡8~12小時。然后洗凈用粗布包好置于催芽適溫處,經(jīng)17~20小時即可出芽。露地直播均穴播法,每穴播籽5~6?;虿パ?個左右。利用營養(yǎng)缽、草缽、紙杯、小花盆等容器育苗。苗齡30天左右。育苗床的溫度以白天25~30℃、晚上15~20℃適宜。當(dāng)苗有3~4片真葉時即可定植。
(2)整地施基肥
甜瓜最適宜在背風(fēng)向陽、土層深厚、排水良好、地勢較高的砂質(zhì)土或壤土上栽培。河灘地、熟荒地或夜潮地也適宜種瓜。土地要在前一年秋作物收獲后進(jìn)行一次深翻,經(jīng)過充分的晾曬,有利于消滅地下蟲害及病害。注意不要選擇前茬為瓜類的地塊?;适┯昧考s占全部施肥量的2/3。一般每667平方米施廄肥或堆肥2500~3000千克、過磷酸鈣20~30千克、草木灰250~300千克。
(3)定植密度
保護(hù)地栽培一般采用立架栽培,網(wǎng)紋甜瓜株距為40~45厘米,行距為80~100厘米;光皮甜瓜株距為30~35厘米,行距為80~100厘米。露地爬地栽培密度要相應(yīng)減小,采用寬、窄行定植,每667平方米為1000株左右。
(4)田間管理
定植后澆定根水。以后觀察幼苗,發(fā)現(xiàn)生長點(diǎn)有嫩葉發(fā)生,表明已經(jīng)緩苗,這時如土壤較干,應(yīng)在午前澆一次緩苗水,如土壤濕度大,緩苗水可以不澆。為了促進(jìn)根的生長發(fā)育,形成強(qiáng)大的根群,一般在會果前停止?jié)菜缤寥篮浚ǖ乇?~10厘米)低于14%時,可在開花、坐果之前澆一次水。開花授粉階段一般不澆水,以免落果。坐果之后,為促進(jìn)果實(shí)的膨大,采取少量多次的方法進(jìn)行澆水。果實(shí)體積停止肥大后,逐漸減少澆水次數(shù),減少土壤的含水量,有利糖分的積累。
厚皮甜瓜的施肥種類以磷、鉀含量較高的性質(zhì)有機(jī)細(xì)肥如油餅肥、人糞干、允鴨糞等最好。氮素化肥不宜在生育后期單施,但可以施用程復(fù)合化肥,追肥常分4~5次進(jìn)行,苗期1次、伸蔓肥2次、結(jié)瓜肥1~2次。
(5)整枝摘心
整枝摘心是甜瓜田間管理中的關(guān)鍵性技術(shù)措施。通過整枝摘心可保促使?fàn)I養(yǎng)生長與生殖生長得到平衡發(fā)展,從而提高坐果率促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。整枝技術(shù)主要根據(jù)不同品種的開花結(jié)果習(xí)性而定。一般品種的雌花不在主蔓上發(fā)生,大多著生在子蔓或?qū)O蔓上,因此,栽培上需要摘心。整枝方式主要有以下幾種方法:
①單蔓整枝子蔓結(jié)果 一般保護(hù)地立架栽培采用此種方法。即當(dāng)幼苗長到20厘米左右發(fā)生卷須時,用尼龍繩將蔓懸吊誘引,使其向上直立生長。當(dāng)主蔓長到25片葉左右時進(jìn)行摘心,選留10~15片葉子間的子蔓作為結(jié)果蔓,將10片以下和15片葉以上的子蔓去掉,結(jié)果子蔓雌花開放坐果后,最后從結(jié)果子蔓中先留一個健壯果好的子蔓,其他子蔓摘除,留1~2片葉進(jìn)行摘心。在生產(chǎn)中要根據(jù)植株長勢靈活掌握坐瓜節(jié)位。
雙蔓整枝孫蔓坐果 立架栽培及露地栽培均可采用此種方法。當(dāng)蔓長到4~5片真葉時進(jìn)行摘心,留兩條子蔓、摘除。孫蔓坐果后,留3~4葉摘心。子蔓生長到處8片葉左右時摘除生長點(diǎn)。
其他還有3蔓和4蔓整枝方法,應(yīng)根據(jù)品種特性、栽培方式等而定。
露地栽培地爬瓜蔓要注意壓蔓。壓蔓時間一般從開始伸蔓至封行為止,每隔4~5節(jié)壓一次,具體方法各地不同,可用土塊、樹枝壓蔓,也可埋一段瓜蔓在溝內(nèi)。
(6)果實(shí)襯瓜墊
為使果實(shí)清潔美麗,著色均勻,減少果實(shí)病蟲害,以及噴藥時,避免農(nóng)藥直接接觸果實(shí),留果后可在瓜蔓下鋪草,以免接觸地面,或在適當(dāng)時期(瓜長到半大時),翻瓜一次,使果實(shí)的底面轉(zhuǎn)向側(cè)面。直立式栽培留果后要用細(xì)繩吊住梗部,固定在支柱橫向鐵絲上,以防瓜蔓折斷和果實(shí)的脫落。
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